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下半年鸡蛋价格预测9月迎来旺季【新资讯】

发布时间:2019-10-18 15:41:56 阅读: 来源:枕套厂家

[导读]自今年3月以来,鸡蛋现货价格开始一路上扬。专家分析,鸡蛋供应偏紧、价格走高的情况,鸡蛋价格还会持续几个月时间。3月下旬以来,鸡蛋价格就一直呈快速上涨态势,截止目前,国内鸡蛋批发均价已经涨到了5块3毛5一斤,…

自今年3月以来,鸡蛋现货价格开始一路上扬。专家分析,鸡蛋供应偏紧、价格走高的情况,鸡蛋价格还会持续几个月时间。

3月下旬以来,鸡蛋价格就一直呈快速上涨态势,截止目前,国内鸡蛋批发均价已经涨到了5块3毛5一斤,刷新了历史高点。如今这养殖有了利润,养殖户又该如何看准市场,伺机补栏呢?

据中国乡村之声《三农中国》报道,近期,市场上鸡蛋价格再次出现较大幅度的上涨。记者走访北京市区部分农贸市场发现,不少摊位上的鸡蛋零售价都已经涨到了每公斤11块钱以上。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才为我们带来一组监测数据。

师清才:“目前,全国鸡蛋批发均价9.77元/公斤;月环比上涨11.49%;去年同期价格为7.4元/公斤,同比上涨32.03%。”

销区价格上涨,在产区,鸡蛋价格如何呢?记者采访到了博亚资讯的鸡蛋市场分析师宋丹。

宋丹:“截止到2014年5月23号,全国主产区鸡蛋价格为9.57元/公斤,较上月同期上涨9.25%,较去年同期上涨36.13%。”

产区和销区鸡蛋价格的双重上涨,究其原因,是因为今年蛋鸡存栏量减少,鸡蛋供应偏紧导致的。数据显示,2014年1月全国 蛋鸡存栏量大概是13.43亿只,2月减少至11.98亿只,而3月蛋鸡存栏量则仅剩11亿只左右。那么,蛋鸡存栏量为何屡屡降低呢?北京水屯农副产品批发市场分析师师清才说。

师清才:“存栏减少主要是受2014年春节前及春节后一段时间内的蛋价持续走低,尤其是春节过后蛋价一度跌至6.8元/公斤,养殖户处于深度亏损业态,长时间的蛋价低迷运行,使得养殖户难以承受亏损的压力,被迫淘汰产蛋鸡以减少亏损,在淘汰的同时没有进行相应的补栏,造成了目前的产蛋鸡不足。”

同时,销区需求的旺盛也使得供应偏紧的局面有所放大,导致鸡蛋价格持续上扬。中期期货分析师王晓囡说。

王晓囡:“进入4月份,禽流感的影响逐渐降低,加上清明、劳动、端午节日较为密集,节日备货需求启动的情况下,供需矛盾尖锐化,造成今年二季度鸡蛋价格快速上涨,突破历史新高的水平。”

伴随着鸡蛋的快速上涨,养殖户也结束了长达半年的亏损,扭亏为盈,受此影响,近期多数蛋鸡养殖户补栏积极性提高。让养殖户高兴的是,专家分析,鸡蛋供应偏紧、价格走高的情况,还会持续几个月时间。中期期货分析师王晓囡。

王晓囡:“尽管二季度补栏有所恢复,但结合养殖周期来看,从雏鸡到产蛋初期,仍需4-5月的时间,短期内供应紧张难以改善的情况下,鸡蛋价格仍将继续上扬。并且9月份市场将迎来需求旺季,节日以及大众院校开学往往提振鸡蛋价格走出年内高点,目前补栏量仍未确定的情况下,中长期鸡蛋价格的走势仍有望维持强势走高。”

鸡蛋市场行情被看好,那么养殖户该如何补栏?是否可以一味求大呢?博亚资讯的鸡蛋市场分析师宋丹说,因气温较高,鸡蛋不便储存,养殖户应密切关注市场动态,建议顺势出货,保证鸡蛋质量,勿盲目跟风补栏。其次,做好降温、防疫等工作,保证鸡群健康,以获取更多经济效益。

宋丹:“随着夏季的来临,天气炎热,空气潮湿,利于细菌、病菌的繁殖,从而使蛋鸡发病率增高,温度在30℃以上时,产蛋鸡会感到不适,采食量减少,产蛋量下降。因此后市,养殖户须加强防暑降温设备的投入,减少“热应激”,及时换料,增强饲养管理,加大自身的市场竞争力,“以不变应万变”。”

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