南京惠民桥水产市场节前水产货源充足螃蟹价格上涨-【新闻】宝鼎香

南京惠民桥水产市场节前水产货源充足螃蟹价格上涨

中秋、国庆两大节日临近，下关惠民桥水产品市场的经营户们正在各显神通，分别从本省、安徽、福建、浙江、广东、海南、江西等地调运大量的海鲜、螃蟹等水产品，确保南京市民在节日期间一饱口福。 记者昨天上午在该市场看到，无论是螃蟹、青虾、甲鱼等淡水品种，还是基围虾、梭子蟹、花蟹等海鲜品种，均出现火爆销售场面。据市场管理人员介绍，目前市场每日成交量近500吨，比去年同期增长20％左右。 从价格方面看，由于入秋以来水产品销售渐入旺季，上市量不断加大，致使水产品价格普遍回落。其中，鳜鱼的价格目前为每公斤56元，比7月份下降了24％；鲈鱼每公斤20元，下降17％；鲫鱼每公斤10元，下降16％；花鲢每公斤8元，下降20％。海鲜类水产品中，梭子蟹每公斤60元，下降33％；花蟹每公斤28元，下降26％。据分析，随着天气转凉，多数水产品上市量逐渐减少，以及节日需求将会出现的“井喷”现象，销售价格很可能出现反弹。眼下，基围虾每公斤销售价50元，比上月上涨了25％；河虾每公斤40元，上涨了11％。 作为水产品中“大哥大”的螃蟹，自20多天前上市后，目前日上市量达到1．5万公斤，平均价格为每公斤80元左右，同比上涨15％。记者在市场内看到，个重100克的螃蟹销售价格为每公斤52元，200克的每公斤达到120元左右。据螃蟹经营大户们介绍，目前市场上的螃蟹主要来自安徽的巢湖、江西的鄱阳湖、苏北的洪泽湖和本地的高淳等地。其中，洪泽湖螃蟹因受今夏污染影响，产量明显下降。去年此时，洪泽湖螃蟹占惠民桥市场螃蟹的6成，今年不到1成。尽管有高淳和安徽巢湖的螃蟹大丰收，但仍不能完全填补这个大“窟窿”。

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