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发布时间:2023-12-07 18:47:29 阅读: 来源:枕套厂家

上海月饼企业承诺不过度包装

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昨天,在上海市质监部门召开的2005年月饼生产质量安全监管工作会议上获悉:新雅、克里斯汀、元祖、威斯擦鞋机汀等本市200多家月饼生产企业已签署了保证今年月饼生产质量安全的承诺书,公开向社会承诺坚决杜绝使用霉变、出虫、污染、过期的原辅料,不过度包装,不委托无证无照企业生产加工月饼等。

上海市糖制食品工业专业协会副秘书长冯富生告诉,2005年沪产月饼总产中频电炉量将达到1.5万吨,产值达12-13个亿。虽然自该类实验机是现今全能资料实验机的主流产物1999年起上海月饼抽查合格率均在95%左右,但中秋正值天热、月饼容易坏,每年中秋节月饼霉变、有异物的现象仍时有发生,因此一定要严格把关。

为了保证上海市民过个安稳的中秋,防止无证无照“黑月饼”流入市场,上海质监部门表示,他们将做到8个严格把关和8个严格禁止。如果在检查中发现虚假标注生产日期、超范围超量使用食品添加剂等违法行为,将立案查处;使用非食品原料、非食品用添加剂生产月饼、化验不合格产品出厂等严重违法行为,责令停止生产,情节严重的,吊销食品卫生许可证;严禁将中秋后剩余馅料及积压月饼存至明年再生产。

企业代表新雅粤菜馆总经理陈耀良表示,新设备回收雅今年生这时候期1种结构非常简单产的月饼80%价格在100元以内,往年的木质包装全部取消,最贵的燕鲍翅月饼价格也不过388元,以往都要588元。

信息来源:青年报

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