几款美味菜，食材普通，味道可不普通

几款美味菜，食材普通，味道可不普通今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说小暑大暑，上蒸下煮，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！几款美味菜，食材普通，味道可不普通，下酒下饭还解馋醋溜白菜用料：白菜1棵、色拉油2汤匙、食盐1茶匙、酱油1汤匙、姜10克、蒜10克、生抽1汤匙、香油少许、水淀粉2汤匙、白糖1茶匙、陈醋2汤匙、白醋2汤匙、小葱2根1、白菜洗净，打斜刀片成薄片，葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁2、取一个空碗，倒入适量的白醋、加入适量的白糖、酱油、盐、一半蒜末，调匀3、起热锅入植物油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可鱼香嫩豆腐材料：南豆腐4块、猪肉馅80克、花生油2大匙、食盐1/8茶匙、鸡精半茶匙、葱1段、蒜1茶匙、生抽1.5大匙、老抽1茶匙、香醋1/2大匙、水淀粉适量、豆瓣酱1茶匙、白糖1茶匙、泡红椒8个。做法：1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。2.至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。3.注入清水或高汤半杯。4.加入所有调味料，及切块豆腐。5.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。番茄玉米粒材料：玉米、番茄、青椒、蒜做法：1.将玉米洗净沥干水分。2.将番茄切成番茄块。3.青椒去蒂去籽切丁，大蒜切碎。4.炒锅坐油烧热，将蒜碎放进锅里，小火炒香。5.放入番茄块，翻炒均匀。6.倒入适量清水，烧开。7.放入玉米翻炒，翻炒至玉米熟透。8.放入青椒丁翻炒，调入适量盐。9.淋入适量香油，翻炒均匀即可。三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！

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