枕套厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
枕套厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

食用菌保鲜小技巧[新闻]思簩竹属

发布时间:2020-11-04 09:18:26 阅读: 来源:枕套厂家

食用菌是供人们食用或药用的菌类,他们可以生长在不同的地区、不同的生态环境中。那么,食用菌该怎么保鲜呢?

食用菌保鲜小技巧:

1.食盐保鲜 新采收的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,捞出沥干并装入塑料袋内储藏,能保鲜5-8天。

2.米汤膜保鲜 在米汤中参加1%纯碱或5%小苏打,拌和均匀,冷却至室温。将采下的鲜蘑菇浸入米汤中,5分钟后捞出,置阴凉枯燥处晒干,这时蘑菇表面会构成一层米汤薄膜,能阻隔空气,蘑菇一般可保鲜2-3天。

3.抗坏血酸液保鲜 对刚采收的金针菇、香菇、草菇等喷洒0.1%的抗坏血酸液,然后装入非铁质容器中,可保鲜3-5天。

4.氯化钠和氯化钙混合液保鲜 用0.2%氯化钠加0.1%氯化钙制成混合液,浸泡刚采收的鲜菇,并在其上加盖竹帘,竹帘上压一重物使菌体浸在液面下,30分钟后取出。处理后的蘑菇在15-25℃下可保鲜5天左右,在5-10℃下可保鲜10天左右。

5.麦饭石保鲜 将新鲜草菇装入塑料盒中,用麦饭石水浸没菇体,置于0℃以下的低温环境里储藏,保鲜期可达70天,其氨基酸含量与鲜菇无显着不同,且色泽、口感好。

以上内容仅供大家参考了解,

膝关节疼痛有响声怎么锻炼

风湿性关节炎膝盖关节酸痛

风湿性关节炎形成原因

风湿骨痛的中草药有哪些

相关阅读