杭州水果时值淡季山竹榴莲堪称黑马脱颖而出-【新闻】
杭州:水果时值淡季 山竹榴莲堪称“黑马”脱颖而出
【导语·中国水果网】当国产水果中,*常见的苹果每斤售价也达到八九元时,另一侧进口水果区的榴莲、山竹也挂着相似甚至更低的价格牌,你会选择哪一种?懂行的人说,夏季是许多水果的盛产期,而初夏时节的东南亚热带水果也在国产水果的夹击下跌入价格*谷。
目前,华润万家联合泰国驻上海领事馆举行了2014年泰国水果节,以基地直采的合作形式,在华东区各门店同步推出7种泰国时令水果,顾客可以品尝到正宗的榴莲、山竹、龙眼、泰芒、莲雾、泰国蜜柚、泰国椰青等热带水果。
这场热带水果盛宴将持续到7月1日,预计届时的销售总量将超过150吨。
这个数据是怎么估算出来的?华润万家相关负责人表示,自从2003年10月中泰两国水果零关税开始,泰国水果就以每年30%的增长率进入中国市场,在华润万家销售体系中也有相似表现,且来自泰国的水果已占到所有进口水果的1/3左右。
这个说法也得到了世纪联华方面的认同,去年泰国水果中仅榴莲、山竹和龙眼三个品种的销售额就突破4000万元,在所有水果进口国中高居榜首。
既然同在东南亚,为何唯独泰国水果如此大受欢迎?
一家上海自贸区内的进口水果代理商表示,不论其他东南亚哪个国家,水果品种不如泰国丰富,除常见热门品种外,还有罗望子、番荔枝、木瓜、杨桃、番石榴、红毛丹、莲雾、菠萝蜜、椰色果、菠萝等十几个品种,名列进口水果地区榜单*。
山竹榴莲堪称进口水果中的黑马
近日,世纪联华的榴莲售价仅7.99元/斤,与前几年动辄20多元的价格相距甚大,让众多榴莲粉大呼过瘾。
榴莲可以说是近年来进口水果中*的黑马,销量连年直线上升。世纪联华负责水果采购的何建明说,近三年榴莲销量翻了一番,去年接近1000吨,如果再往前倒退三年,销售数据就非常难看。
接下来几周内,世纪联华还会上柜马来西亚猫山王榴莲,虽是冰冻却是其少有的拳头产品,500克一小盒售价在300元左右,ole现在已经有卖,据说价格在400元/斤以上。
超市生鲜经理专门教市民几招榴莲选购的技巧:成熟的榴莲呈金黄色,5个瓣很分明;两个指头把刺往中间捏,能捏得动,表示成熟度高。用东西放在榴莲面上拍打,如有空洞回音,同样也已经很成熟了。当然,在剥开后,放在餐具盒内冷藏2-3小时,口感相当好。
至于一向高端的山竹价格也变得相当实惠,每斤9块多,和国产的苹果价格相差无几,超市方面表示,山竹虽然一年四季都有,但这会儿的产量正是高峰,算得上物美价廉。
杭州水果批发市场负责人石新友介绍,目前批发市场内,进口水果销售额唯有东南亚的热带水果和欧美西货可以平分秋色,西方主要为蛇果、加力果以及黑皮葡萄等品种,单价比较高,所以就销售量而言,还是东南亚的热带水果更胜一筹。
东南亚地区水果零关税,减少了一部分成本,但由于本身所占比例不大,导致真正关键的是运输成本。石新友分析,原先为了节省成本而走海运,但运输时间太长,现在渐渐被陆路运输取代,从泰国等地出发,经过越南等地进入云南,再由云南转送到杭州、上海,整个时间能缩短个把星期,这对老百姓来说,可以吃到更新鲜的水果,对商家来说则减少了损耗,性价比*。至于空运成本太过高昂,现在还难运行。
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