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水果分“凉热”吃时要注意

发布时间:2022-06-22 23:08:32 阅读: 来源:枕套厂家
水果分“凉热”吃时要注意

水果中含有大量的维生素、水分和矿物质,适量食用可以补充人体所需的这些物质,但是中医认为水果也分凉性、热性、温性,食用时要根据自己的体质正确选择,以免食用不当或过量食用,对身体造成不良的影响。

专家针对一些夏季时令水果的性质、功效以及适宜的人群进行了分析和介绍

草莓性偏凉,富含维生素和糖分,食用后能起到清热凉血、美肤养颜、润泽头发的功效。但食用过量会出现腹泻、流鼻血的症状。因此要注意根据个人体质适量食用,每次不超过半斤为宜。体质偏寒的病人更不宜多吃。

桃味甘而性温,富含蛋白质、糖类和粗纤维,具有生津、润肠、活血、消积的功效,适量食用后能够补心气、养肝气、活血脉、消烦渴、利大肠。食欲不好的人可以吃些桃以调节食欲,但多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

杏味酸甘,性偏热。具有润肺定喘,生津止渴,健胃、温胃的功效。民间流传有“杏伤人”的说法,《食经》也说“味酸,大热”,“不可多食,生痈疖,伤筋骨。”指的都是杏热性大,吃多容易出现烦心、胃酸、流鼻血、拉肚子的症状。另外,杏比较酸,吃多了还会“倒牙”。因此,胃酸过多、内有湿热的病人不宜吃杏,但胃寒病人食用后却能起到温胃的功效。

李子味甘酸涩,性偏热。具有清肝涤热、生津、利水、健胃的功效。《随息居饮食谱》里有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的说法,因此脾虚病人、肠胃不好的病人以及体质虚弱者不宜多吃。但对于久病受寒的咳嗽患者可以适量进食,以达到止咳的目的。

西瓜水分多、味甜,偏凉性。又名天然白虎汤,是清暑热的佳品。但西瓜属凉性,胃肠虚弱、进食少等胃肠功能差的人不宜吃西瓜,以免损伤胃气,更影响食欲。食用时要适量,连续过量食用反而会使淤热不能散发产生虚火,出现烂嘴角的症状。西瓜中的糖分并非葡萄糖,主要是果糖,具有调节血糖的作用,因此糖尿病人也可以适量食用,每次不超过两块为宜。

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