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苏州南环桥市场淡水鱼价格继续走高虾类价格回落

发布时间:2020-08-14 12:31:34 阅读: 来源:枕套厂家

苏州南环桥市场:淡水鱼价格继续走高 虾类价格回落

核心提示:近一个月来,淡水鱼价格节节攀高,尤其是鲫鱼和鳊鱼的涨幅比较明显,鲫鱼批发价每公斤涨至21.60元、鳊鱼批发价每公斤涨至18.50元,分别比五月初价格上涨了18% 近一个月来,淡水鱼价格节节攀高,尤其是鲫鱼和鳊鱼的涨幅比较明显,鲫鱼批发价每公斤涨至21.60元、鳊鱼批发价每公斤涨至18.50元,分别比五月初价格上涨了18%和25%,比去年同期价格上涨了43%和52%。从南环桥市场监测数据上显示,其他淡水鱼的价格也居高不下,有草鱼批发价每公斤在11.50元、花鲢批发价每公斤在11.60元、白鲢批发价每公斤在5.90元,与五月初价格环比,分别上涨了6%、4%、5%。据分析分为,淡水鱼价格上涨主要有两大因素:一是受猪肉价格持续高位影响,水产品市场需求增加;二是立夏后,气温升高水温偏低,淡水鱼生长缓慢,上市不足,产量减少,出现供需不平衡。

与淡水鱼价格形成对比的是虾类,此前价格一直高高在上的河虾与基围虾,近一个月内价格大幅跳水,批发价每公斤分别下跌至58元和41元,与五月初价格环比,分别下跌了36%和34%,与去年同期价格相比,基本持平。价格下跌主要原因是目前正是虾类水产品的大量上市期,量足价跌。

最近时令水产品小龙虾的上市量翻倍增加,价格也逐步回落,批发价每公斤下跌至40元,与五月初价格环比,下跌了12%,与去年同期价格相比,下跌了17%。

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