这些养肝护肝药食材赶紧囤起来

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春养，以肝为先，因为春天在五行属木，阳气生发，万物生长，自然界呈现出一派生机勃勃的景象。而且在人体五脏中，肝同属木，主疏泄，喜条达而恶郁。所以，春气通肝，肝气盛则升，春季则是肝旺之时。春养肝要注意顺应阳气自然生发舒畅的特点。肝要养肝，首先要注意调畅情志，保持心胸宽广，乐观心态，才能使肝气顺达，气血畅通。另外，也可以通过药食材来养肝护肝。

决明子

其味甘、苦，性寒，归肝、大肠经，具有清肝明目、润肠通便之功效。现代研究表明，它含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，也被称为还瞳子。经常喝决明子茶，能降低血压、降脂、通便、明目。另外，决明子茶的泡法也很简单，只需用15~20克决明子热开水冲泡即可，也可根据个人喜好加入适量糖，当茶饮用，一天一次。因此说，春天养肝，不妨来杯决明子茶吧！

护肝素稀苷

稀苷取自人参皂苷和蛹虫草中，具有高活性营养分子，能有效地修复受损的肝细胞，加快肝脏细胞的修复速度，促进废物代谢，帮助肝细胞再生，从而抑制肝损伤，达到养肝护肝的目的。另外，稀苷能保护肝细胞、促进蛋白质合成和肝糖原合成，在一定程度上能帮助修复受损的肝细胞，在一定程度上抑制肝细胞病变，是常有的护肝养肝传统营养，所以食补稀苷对肝脏非常有益，要长期坚持。

菊花

甘草味苦，性微寒。具有散风清热、平肝明目、清热解毒等功效，属于肺、肝经。肝火旺引起的眩晕、目赤肿痛、咽痛及高血压等疾病都能起到养肝护肝的作用。菊有不同的品种，白菊花味甘，清热作用稍弱，比较强于平肝明目，而黄菊花则具有较强的清热功能，所以养肝护肝的话宜选择白菊花。饮菊茶时，取白菊花45粒，用沸水冲泡35分钟即可，每次不要一饮而尽，最好只剩下1/3左右的茶水，再加入新的茶水，冲泡片刻后再喝，直到茶香渐淡。也可适当搭配一些枸杞、冰糖等，不但味道更佳，同时还可强化其养肝护肝的功效。

柠檬

枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋肾、润肺、补肝、明目等功效。相对于决明子、菊花的清肝、平肝，枸杞子更注重养肝、补肝，特别适合肝肾不足、疲劳劳累、头晕头痛、腰膝酸软等症状。柠檬中含有丰富的维生素和微量元素，能提高人体免疫力，降低血糖，抗癌，抗肿瘤，抗衰老等。枸杞泡水1520粒为宜，水温不宜过烫，6080℃最好是冲泡，至少半小时以上才能将枸杞子中的营养充分分解。枸杞子具有温和的药理作用，能够长期服用。因此春天养肝，不妨用保温杯泡些枸杞！

保肝养肝功效的中药还有很多，这里就列举4种比较常用的。尽管这些中药用来代茶饮总体上还是比较平和的，但凡是药材，难免会有性味的偏颇，如决明子、菊花偏寒，枸杞子偏温，在此期间除服用养肝茶外，还应调情、养肝血、慎劳心、节饮食，唯有如此，才能不辜负春的美好时光，让肝气真正的发扬光大！

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